江戸っ子営業日記

こんばんは。久々の更新です(ｰｰ;)

スサマジの横尾選手が１月２５日水曜日の夜に御来店！！！
江戸っ子名物「バケツもんじゃ」をお召し上がりになりました(^^)

とても気さくな方で、一緒に写真も撮っていただけました。横尾選手とオーナーです。
サインもしていただいたり。

スサマジの大ファンの主人とお友達もこんなに間近でお会い出来た横尾選手に大興奮！！だったようです。

横尾選手ありがとうございました。またお待ちしています
私も会いたかったな(T_T)  

iPhoneから今晩は。送信
  

こんにちは。久々の更新です。


江戸っ子で今使っているのは東出雲の干拓キャベツ。
これがとってもおいしいのです！！！
とにかく甘い。
芯までおいしい。

お好み焼きやもんじゃにしてもおいしいですが、
私が特にお勧めしたいのが、こちら





キャベツと豚バラ肉、むきエビを塩味で炒めた物です。
これは、ランチのメニューでしか味わうことができませんが・・・・
これを好きな方は毎回ランチで注文されます。
レモンを絞っていただくと、さっぱりするので私は好きです。

「Ｃランチ」です。

いちばんキャベツのおいしさをダイレクトに味わっていただけるランチです。

一度ご賞味ください

ランチ各種７００円。日替わりランチもやっています。









おいしいもんじゃ焼きの焼き方です。





東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
  

明けましておめでとうございます。
本年も江戸っ子をよろしくお願いいたします。

本日１月４日（水）より営業しています。
明日５日（木）も休まず営業しています。
なんだかおせちに飽きたころでしょう？お好み焼きやもんじゃ焼なんか
いかがでしょうか？


おいしいもんじゃ焼きの焼き方です。





東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
  

先日、アンネイさんの展示会にお邪魔しました。
アンネイさんとは定休日が同じということでなかなか
お邪魔することができずにいましたが、
私が産休に入りましたので、ようやく行くことができました。
とってもかわいい作品ばかり。
すごく小さいんです。

小さいのに顔の表情がとても豊かで。
本当にかわいい
ほっぺのぽっちゃりしたところ、鼻のかんじ・・・うちの息子の赤ちゃんのころに
そっくり








今日はその息子も一緒にアンネイさんに来ることを楽しみにしていたのですが、
結局私一人で、ゆっくりさせていただきました。
でも、あとで連れてこなくて良かったと思いました。
来ていたら、絶対のこの作品に乗っていたはず・・・・


みなさんにもぜひぜひ作品展に行っていただきたいです。
かわいいですよ～  

おいしいもんじゃ焼きの焼き方です。





東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
  

月に１度の割合で「豚天」＋「焼きそば」＋「生卵」をご注文のおじいさんおばあさんの
カップル
がいらっしゃいます

今日も開店してすぐにおじいさんが先に来ておばあさんのことを待っていらっしゃいました。

「お久しぶりですね」

と声をかけると

「体調をくずして、なかなか来れなかったんだよ。入院するほどではなかったけどね」

と話してくださいました。


暖かかったり、急に寒くなったりして、体がついていかないですよね・・・

いつも楽しそうにお好み焼きを焼いて召し上がっていかれます。

何日か前から今日来るのを約束していて、朝からわくわくしてるんだろうねって
オーナーとも話をしていました。

いつも、このお二人を見ているとほんわかとあたたかい気持ちになります。

そしていつか自分もそんな素敵な歳の重ね方をしたいと思うのです。











お好み焼きのおいしい焼き方です。
これであなたもふんわりおいしいお好み焼きが焼けますよ。



東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
  

豚天（お好み焼き）のハーフサイズとソース焼きそばとソフトドリンクが
セットになって

８９０円

のお得なセットになっています(^^)

お好み焼きも焼きそばも食べたいあなたにおすすめです。  

今話題のB１グランプリ優勝「ひるぜん焼きそば」・・・・・をアレンジしました。

その名も「ひるぜん風ホルモン焼きうどん」


甘口の味噌だれとホルモンが絶妙にマッチ！！

江戸っ子に来たらもんじゃやお好み焼きの追加にはぜひこの
「ひるぜん風ホルモン焼きうどん」をおすすめ！！！！！

試作段階で何回も食べましたが、焼きそばよりも焼きうどんのほうが絶対に
おいしいよ～

ということで焼きうどんになりました。

一度味わったら病みつきですよ

味噌味のホルモンも入っているのでお酒のつまみにもなりますよ。


「ひるぜん風ホルモン焼きうどん　６９０円」ぜひご賞味ください

お好み焼きのおいしい焼き方です。
これであなたもふんわりおいしいお好み焼きが焼けますよ。



東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/


  

お好み焼きのおいしい焼き方です。
これであなたもふんわりおいしいお好み焼きが焼けますよ。



東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
  

本日は月に一度の江戸っ子の日。

江戸っ子ソースもんじゃが通常の半額の２００円でお召し上がりいただけます

＊大盛りにはできません。
＊1グループ２杯まで。

毎月２９日は江戸っ子の日です。
















東出雲の干拓の特産物。干拓キャベツがおいしい季節になりました。

江戸っ子では新鮮な干拓キャベツを使っています！！

キャベツのおいしいこの時期にはランチでは「Ｃランチ」が断然おすすめ！！

豚バラ肉とむきエビの入った塩味のキャベツ炒めです！！
これでご飯がすすむ！！すすむ！！

まだ召し上がったことのない方にはおすすめ！！
ヘルシーだし、キャベツでビタミンCを摂って風邪をひかないようにしましょう  

新メニューの紹介です(^0^)/

関東ではおなじみの「牛もんじゃ」登場。

牛のミンチを甘辛く煮込みました。

これをもんじゃ（画像はもんじゃ）とお好み焼きに乗せます。

お好み焼きはまずはソースをかけずにお召し上がりください。ほんのり甘いお好み焼きがお子様にはオススメです。

もんじゃも牛肉の甘さがはじめに口の中に広がりそのあとにもんじゃ特有のウスターソースの酸味が広がります。

他のもんじゃでは味わえない旨味(^o^)
私もヤミツキになりそう(>_<)

私の中ではお好み焼きは「もちチーズてん」が一番でしたが、牛てんに負けちゃうかも。
しばらくはマイブームは「牛」ですね。

ぜひとも味わっていただきたいと思います(^^)
この「牛もんじゃと牛てん」仕込んだ牛がなくなりしだい完売となりますのでご了承願いますm(__)m
  

キモカワバルーン。
オーナーの力作が店内に少しずつ増えています。

欲しい方はプレゼントしますよ。  

このつぼに入っているのが、江戸っ子の隠れた名物「激辛もんじゃヒーハー」のタレ。

蓋を開けると熟成されていい香がします。

このタレはオーナーだけがその配合をしる貴重なタレです。

お好み焼き用に激辛のソースを無料で置いていますが、これをもんじゃに入れても激辛もんじゃヒーハーにはなりませんのでm(__)m

先日初めて激辛もんじゃヒーハーを食べに来た中学生の男の子がオーナーの制止も聞かずにいきなりの３倍ヒーハーに挑戦！！

かなり辛かったらしくチーズを入れてみたり、マヨネーズを入れてみたり。片手には水を手放せません(>_<)

ちょっと涙目で「参りました」(T_T)

と言っていました。


まずは１倍からの挑戦を・・・。

「激辛もんじゃヒーハー」１倍から３倍まで選べます。何倍で挑戦でも５００円ですm(__)m
  

本日の日替ランチは

「トンカツ定食」

食後にマッタリとホッとコーヒーのサービスつき(^^)

７００円です。数量限定品です。

このほかにボリューム満点のお好み焼きのランチや焼きそばのランチやもんじゃのランチもありますよ〜。

ちょっと寒い朝です。
江戸っ子でホッカホカになりましょう

お待ちしてます(^o^)
  

これから、忘年会の季節ですね・・・

みなさんでバケツもんじゃ囲んで盛りあがってみてはいかがですか？
通常のもんじゃの７～８人前入っていて１９８０円と超お得！！！
焼きそば麺も２玉入ってボリュームもあります！！！

ただし１日限定３食まで、（１グループ①バケツでお願いします）
なんにんでお召し上がりになってもOKです。
前日までにご予約ください（*^_^*）
電話０８５２－３３－７１１０

宴会も承っております。食べ放題、飲み放題、メニュー内容など
ご相談にのります。





江戸っ子ってこんなお店です。動画でどうぞm(__)m


東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
音楽/正林一平  

これは駄菓子コーナーの当てくじ付きガムです。1回１０円。
赤玉がでると２００円分黄玉が出ると５０円分青玉が出ると３０円分の
駄菓子がもらえます。水色玉はざんねん。はずれです。


最近、妊婦さんのお客様がよくご来店です。
なぜだか、多いのです。

自分が妊婦なので余計に目につくのかもしれませんが。
下の子供の出産から７年。久々の妊娠です。
只今順調に７カ月の半ば。
ただただ、無事に産まれてくれることだけを祈っています。

私の場合、２度の出産ともに珍しい病気にかかっていたので。

あまり聞きなれないと思いますが「ＨＥＬＬＰ症候群」という妊娠中毒症
の1種で、発症の頻度は0.021％で妊婦１万人に2例の割合です。
特に肝臓が侵された場合の病態名で、肝内あるいは肝被膜下出血
のおそれがあり、重症な妊娠中毒症で、母児ともに危険です。

妊娠後期に発症しやすく、私の症状としては激しい胃の痛みと血小板減少が
ありました。

原因がわからないので、予防法もないそうです。

今妊娠されている方、特に初産の方、いろいろと心配だと思います。
なにかいつもと違うな～とか胃が痛いな～とかあれば、病院に
相談された方がいいですよ。

お好み焼きやもんじゃはバランスのよい食事になります。
妊婦さんにもおすすめ！！ソースやマヨネーズはカロリーと塩分を
たくさん含んでいますので、控えめに。






江戸っ子ってこんなお店です。動画でどうぞm(__)m


東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
音楽/正林一平  

本日11月３日（木）は営業しています。

明日４日（金）は店休日です。

お間違いなく～。









江戸っ子ってこんなお店です。動画でどうぞm(__)m


東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
音楽/正林一平  

今日２９日は月に一度の「江戸っ子ソースもんじゃ」半額の日！！

通常４００円のソースもんじゃが２００円でお召し上がりいただけます！！！


＊ただし、１グループ２杯まで。大盛りにはできません。










江戸っ子ってこんなお店です。動画でどうぞm(__)m


東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
音楽/正林一平  

１０月１日から全６回にわたって行われていた女性のための創業塾。
今日が最終日です。
私もこの創業塾の卒業生です。
この創業塾に参加したことで、創業の夢が（正しくはオーナーの）叶いました。
先週は創業塾の卒業生ということで、塾生の前で少しお話をさせていただきました。
人前に出るのは大の苦手なもので、緊張のしすぎで変なことを話していたような

今日は最終日なので事業計画のプレゼンをしていることでしょう。
あの時のプレゼンは思い出すだけで恥ずかしくなる

一人でも多くの塾生の創業の夢が叶いますように。応援しています。

















江戸っ子ってこんなお店です。動画でどうぞm(__)m


東出雲町にあるもんじゃ焼き専門店江戸っ子のWebMovieです。
撮影編集/CreativeMovie　谷口裕介 http://c-movie.jp/
音楽/正林一平